誘惑に勝て・・ [_〆(゜ー゜)メモメモ]
先般、やってみました。
野菜ジュースで、カレー。
実験なので、1食分。
箱に書いてある水の分量を、そっくり野菜ジュースに。
塾カレーは、全部(8かけ)だと水1L、半分だと550mlだってさ。
って事は、ルー1かけなら120~130mlですかね。
って、家の計量カップは50ml刻みだから、目分量w
で、問題の野菜ジュースは、行ったスーパーで一番安かった物を選択。
初見の、野菜ジュース。
人参ベース な味の、野菜ジュース。
実験だもの。
失敗しても、損した気分にならないしね。
いざ、製作。
鍋で野菜ジュースを温める。
沸騰したら、火を止めて、ルーを投入。
溶けたら、ハイ出来上がり~
見た目は、安い食堂で出てくるようなカレー。
具も無いしねw
注目の味は、美味しかったです。
カレー味ですw。
コクが出てました。
ただ、野菜ジュースの酸味がちょっと際立ちますね。
夜食とか一人の昼食とか、手軽に食べたい時には、良い感じです。
家族の食卓には、やはり具は必要かと。。w
さぁ、アナタも、レッツトライ!!w
野菜ジュースで、カレー。
実験なので、1食分。
箱に書いてある水の分量を、そっくり野菜ジュースに。
塾カレーは、全部(8かけ)だと水1L、半分だと550mlだってさ。
って事は、ルー1かけなら120~130mlですかね。
って、家の計量カップは50ml刻みだから、目分量w
で、問題の野菜ジュースは、行ったスーパーで一番安かった物を選択。
初見の、野菜ジュース。
人参ベース な味の、野菜ジュース。
実験だもの。
失敗しても、損した気分にならないしね。
いざ、製作。
鍋で野菜ジュースを温める。
沸騰したら、火を止めて、ルーを投入。
溶けたら、ハイ出来上がり~
見た目は、安い食堂で出てくるようなカレー。
具も無いしねw
注目の味は、美味しかったです。
カレー味ですw。
コクが出てました。
ただ、野菜ジュースの酸味がちょっと際立ちますね。
夜食とか一人の昼食とか、手軽に食べたい時には、良い感じです。
家族の食卓には、やはり具は必要かと。。w
さぁ、アナタも、レッツトライ!!w
2011-01-24 22:46
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コメント(4)
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緑の野菜の方が合うのかな?
by きんちゃん (2011-01-25 09:59)
▼きんちゃんさん
どうなんだろうね。
緑はカレー以外での消費に、アタイは自信が持てないw
by ちぃ (2011-01-25 10:16)
トマトベースなら普通の味になったかな?
☆全
by 駅馬車 (2011-01-25 11:22)
▼駅馬車さん
味のバランスは取りやすいのかも。
まぁ、想像の域を出ませんが。。w
by ちぃ (2011-01-26 15:28)